中国奶业包装机危机重重
为此,我们采访了各大超市,我国的各大品牌的酸牛奶,加了不少添加剂的。这现象说明了什么?又有业内人士指出,“好奶做酸奶,坏奶做饮料,发酸的奶做乳酸饮料”。奶业凯发k8注册登录-凯发一触即发如此之不堪让人为之愤怒。 曾记得,百度贴吧有一个被广泛转载的帖子,其中称:最好的奶,供到车间做酸奶(发酵型酸奶或搅拌型酸奶),因为不是好奶做不出来。其次,做纯牛奶,高钙奶之类的。再差的奶做花色奶即花生奶、早餐奶等。还有那些发酸的奶怎么办呢,当然不能倒了,做酸性乳饮料。 对于这个网帖的爆料,奶业人士认为:基本属实!原料确实分等级使用的。 制奶业人士报道:有没有注意到在超市销售的不同种类的牛奶价格是不一样的,有的虽然奶少但是其价格却并不低,这是为什么呢?通常情况下有些牛奶厂,在选择原料的时候也会分档次使用,从而生产出不同种类的奶制品。经过凯发k8注册登录-凯发一触即发的包装,原料不好可以做纯牛奶、高钙奶之类的奶制品,再差的奶原料则会做成各种添加剂调和的花色奶,诸如花生奶、早餐奶、黑奶等等,这还不算,对于帖子中说的那些发酸的奶,确实有一些包装机械企业拿他做成酸性乳饮料。当然,口味上这种乳酸饮料绝对喝不出来是发酸的奶做的,反而非常好喝,但营养根本谈不上了,甚至还可能有副作用。 “中国奶制品市场也可以说是最乱的。”业内人士表示,就他自己的感受而言,国内的奶制品完全是给这些包装机械企业弄乱的,很多企业并不是在潜心做好奶制品,而是一味地与消费者“玩概念”“玩包装”,然后再做广告忽悠消费者买新品。 “玩概念的做法实际上是‘玩火自焚’。国外的奶制品市场绝对没有国内这般“花哨”,简简单单的几种,让消费者明明白白地选购,因此国外一些发达的奶制品企业,到了中国,看到货架上如此多品种的奶制品都啧啧称奇不能理解。 作为生产加工销售于一体的凯发k8注册登录-凯发一触即发企业来说,做品牌企业,要做良心企业。做有良心的中国乳业。靠质量赢得了市场的信赖,靠质量为民族乳业争了光!
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